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2010年05月31日

ちまちま選り分けてみた

 昨日、米びつを開けると中の米が所々茶色くてですね……。
 どうも、虫害にあったようです。
 一人暮らし始めてから初めて、というか実家に住んでたときもこんなん見たことなかった。
 だから、スーパーとかでお米の虫防止剤なんて見ても「こんなん、本当に必要なのかなぁ?」と思っていたのですが、ホントにあったのか虫の虫害って!


 さて、それで少し調べてみたところ、べつに食べても害はないらしいですね。

 茶色い変色は虫に食われたために起こったようですが、この茶色い米を食べても別段体に害はないのだとか。
 ただ、旨みは落ちてしまうらしいということ。それに、見た目にもよくないですしね。率先して食べたいものではない。

 さて、害はないといいことだったので、普段はそのまま方っておくところですが………。

分けた米

 分けてみました。

 茶色い米を見つけた昨日は日曜日で時間もありましたし。残った米もちょうど少なかったので、手作業でより分けてみました。
 まぁ、少ないといってもなんだかんだで時間はかかって。結局1時間半もかかってしまったという。
 一度始めてしまうと中断するということが苦手な私で。
 他のことを放り出してより分けに没頭してしまいました。1時間半、床に座ってちまちまと。そりゃあ終わったときに腰も痛くなってるわけだ。

 で、そのついでに米びつも洗浄。
 空も晴れているので天日干しです。

米びつ天日干し。桐製です

 さて、あとで買ってくるべきは唐辛子ですかね。

 虫害防止に市販の虫害防止剤を買ってくるべきか、古式ゆかしく鷹の爪を買ってくるかを思案中。

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Posted by 白湯 at 17:20│Comments(0)雑記
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